白菜とニラのナムル風 レシピ・作り方

「白菜とニラのナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな白菜とニラのナムル風のご紹介です。しっかりと濃いめに味つけしているので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。手軽な材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は4cm幅に切り、白い部分をさらに縦1cm幅に切ります。ニラは4cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩、1を入れて1分程ゆで、お湯を切ります。粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 3. ボウルに2、(A)を入れてよく和えます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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