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トースターで簡単 フライドポテト風 レシピ・作り方
「トースターで簡単 フライドポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで手軽に作る揚げないフライドポテトのご紹介です。じゃがいもに薄力粉で衣をつけることで、揚げずに少ない油でも外はカリッと、中はホクホクのフライドポテトになりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは1cm幅のくし切りにします。
- 2 水をはったボウルに入れ10分程さらし、ザルに上げ水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3 ボウルに入れ、薄力粉、サラダ油の順に絡めます。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に並べオーブントースターで15分程じゃがいもに火が通るまで加熱します。
- 5 お皿に盛り付け、塩をかけケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トースターで手軽に作れるのに、じゃがいもがホクホクサクサクの本格的な仕上がりです。水気をしっかり拭き取るのがコツで、1cmくらいの厚さに切って15-25分ほど焼くと、外はカリッと中はホクホク。塩やケチャップ、のり塩、ガーリックオイルなど、お好みの味付けでアレンジ自在。揚げ油を使わないのでヘルシーで後片付けも簡単です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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