トースターで簡単 フライドポテト風 レシピ・作り方
「トースターで簡単 フライドポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで手軽に作る揚げないフライドポテトのご紹介です。じゃがいもに薄力粉で衣をつけることで、揚げずに少ない油でも外はカリッと、中はホクホクのフライドポテトになりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは1cm幅のくし切りにします。
- 2. 水をはったボウルに入れ10分程さらし、ザルに上げ水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3. ボウルに入れ、薄力粉、サラダ油の順に絡めます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板に並べオーブントースターで15分程じゃがいもに火が通るまで加熱します。
- 5. お皿に盛り付け、塩をかけケチャップを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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