お手軽 若竹煮 レシピ・作り方
「お手軽 若竹煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと簡単に作れる、若竹煮レシピのご紹介です。タケノコの水煮や、顆粒和風だしを使って、お手軽に調理ができますよ。シンプルな味付けなので、お料理初心者の方にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1. タケノコの水煮は根元を1cm幅の半月切りにし、穂先は8等分のくし切りにします。
- 2. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻します。
- 3. 鍋に1、水、(A)を入れて中火で5分煮ます。水気を切った2を加え、ひと煮立ちさせたら火から下ろし、そのまま15分程置いて味をなじませます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 わかめは煮込みすぎると変色してしまうので、手早く仕上げてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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