甘さスッキリレモン酢 レシピ・作り方

「甘さスッキリレモン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
500
費用目安
300
4.51
(9)

甘さスッキリレモン酢のご紹介です。レモンのさわやかな酸味とはちみつのコクのある優しい甘味が相性抜群です。水やお湯、炭酸水、紅茶、牛乳などで割るのはもちろん、ドレッシングやソースなど料理にも使えるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (400g分)

手順

  1. 1 レモンは5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で一晩ほど置き、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

酢は黒酢やワインビネガー、りんご酢などお好みのもので代用できます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
9人の平均満足度
たべれぽの写真
P師匠
P師匠
2021.5.3
はちみつの代わりに黒糖を使いました。レモンを余らせないように量はレシピの約2倍にしました。時間が経つほどにまろやかになり飲みやすくなります。レモンも食べやすくなりヨーグルトと合わせると美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
智美
智美
2021.5.12
簡単に作れますね。料理に使えて、飲み物にもOK、便利です。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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