シュワっと桃の炭酸ゼリードリンク レシピ・作り方

「シュワっと桃の炭酸ゼリードリンク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
100
4.28
(5)

甘い黄桃とシロップにシュワッとサイダーを合わせて、お子様から大人までお楽しみいただけるドリンクのご紹介です。砕いて入れたゼリーがキラキラと美しく、見た目が華やかなので、おもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前(320mlのグラス))

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 黄桃缶を1cm角に切ります。
  2. 2 水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程置き、ふやかします。
  3. 3 鍋にシロップを入れ、中火で沸騰直前まで温め、火から下ろします。
  4. 4 耐熱ボウルに移し、2を入れ、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、ラップをします。粗熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで1時間程度冷やします。
  5. 5 固まったら冷蔵庫から取り出し、フォークで砕くように混ぜ合わせます。
  6. 6 グラスに1、5を入れ、サイダーを注ぎ、ミントをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度は、ご使用のメーカーによって異なりますので、ご確認いただき使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなりますので、沸騰させないよう注意してください。 また、タンパク質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらないことがありますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。