キクラゲときゅうりのさっぱり和え レシピ・作り方

「キクラゲときゅうりのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、きくらげときゅうりのさっぱり和えはいかがでしょうか。 コリコリとした食感のきくらげと、シャキシャキした食感のきゅうりを、さっぱりとしたタレで和えるととても美味しいですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、きくらげを1分程茹で、湯切りをします。
  2. 2. 1を千切りにします。
  3. 3. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
  4. 4. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. 4に2と3を加え和え、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

きくらげは乾燥したものでも代用してお作りいただけます。乾燥した状態で10gを目安にして、水に戻してから調理してください。

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