タラのフリット オレンジマヨネーズソース添え　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2 タラは一口大に切り、バットに入れて塩こしょうをふります。
3. 3 ボウルに1、残りのソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
4. 4 別のボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて、全体に衣がつくように絡めます。
5. 5 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて火が通るまで3分程揚げ、油切りします。
6. 6 器に盛り付け、3を添え、ディルを散らして完成です。