タラのフリット オレンジマヨネーズソース添え レシピ・作り方

「タラのフリット オレンジマヨネーズソース添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジ風味のマヨネーズソースで頂くタラのフリットのご紹介です。カリカリでフワッとしてるタラの食感とうま味がさわやかなオレンジマヨネーズソースとよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ビールにもワインにも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. タラは一口大に切り、バットに入れて塩こしょうをふります。
  3. 3. ボウルに1、残りのソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 別のボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて、全体に衣がつくように絡めます。
  5. 5. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて火が通るまで3分程揚げ、油切りします。
  6. 6. 器に盛り付け、3を添え、ディルを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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