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春雨でカサ増し 豚キムチ　レシピ・作り方

「春雨でカサ増し 豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(346)
ごはんによく合うおかずの定番豚キムチに、春雨を加えてカサ増しした、春雨豚キムチのご紹介です。つるつる食べられる、旨味を吸った春雨が加わって、いつもとはまた違うおいしさになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 3キムチ、(A)を入れて中火で炒め、しんなりしたら水、緑豆春雨を入れてパッケージの表記通りに加熱します。緑豆春雨がやわらかくなり、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 緑豆春雨は、長い場合は食べやすい長さに切ってお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
346人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチの旨味と辛みが春雨にしっかり染み込んで、ツルツルとした食感が楽しい一品です。豚こま肉とキムチを炒めて春雨を加えるだけの簡単調理で、包丁とまな板も使わず時短で作れます。キムチをしっかり炒めることで甘みも引き出され、ご飯がどんどん進む美味しさに。もやし・ニラ・エリンギなどの野菜を加えてボリュームアップするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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