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アボカドと鶏むね肉のゆずこしょうマヨ和え レシピ・作り方
「アボカドと鶏むね肉のゆずこしょうマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
ゆず胡椒の香りがいい、アボカドと鶏むね肉のゆず胡椒マヨネーズ和えレシピのご紹介です。鶏むね肉を使用しているので、さっぱりとしていて美味しいです。おかずにはもちろん、おつまみとしてもオススメです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドの種とヘタを取っておきます。
- 1ミニトマトのヘタを取り、縦4等分に切ります。
- 2アボカドを1cm角の角切りにします。
- 3鶏むね肉を小さめの一口大に切ったら、耐熱ボウルに入れて(A)を振り、全体に馴染ませたら料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分中に火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 4別のボウルに(B)を入れて混ぜたら、1、2、3を入れてよく混ぜたらお皿に盛り完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
アボカドは、固いものより、皮を触って少しへこむくらいの柔らかいものがオススメです。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
