意外な組み合わせ 絶品梨キムチ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ 絶品梨キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一見意外な組み合わせですが、とってもおいしい梨キムチはいかがでしょうか。にんじんとかいわれ大根を合わせて、サラダ感覚の梨キムチに仕上げました。みずみずしい梨の甘みがキムチの辛さと相性抜群です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 1個
  • にんじん 60g
  • キムチの素 大さじ2
  • キムチ 50g
  • かいわれ大根 1/4株

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切っておきます。
  2. 1. 梨は皮をむいて芯を取り除き、8等分のくし切りにして、さらに半分に切ります。
  3. 2. にんじんは皮をむき、細切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、キムチの素、キムチを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
  5. 4. かいわれ大根は半分に切り、3に加えて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 キムチの素は種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。

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