豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒め レシピ・作り方

「豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒めのご紹介です。マヨネーズの香ばしい風味がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2. 豚ロースは1cm幅に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
  5. 4. 豚ロースに火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
  6. 5. じゃがいもがやわらかくなったら(B)を入れて中火で炒めます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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