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ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダ　レシピ・作り方

「ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.39
(13)

今晩のおかずに、ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダはいかがでしょうか。食感の良いホワイトマッシュルームと、香りの良いルッコラが、さっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ホワイトマッシュルームは薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 ルッコラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 器に1、2を盛り付け、3をかけ完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、マスタードの分量を、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マスタードとにんにくが効いたドレッシングが味の決め手になる、食感の楽しいサラダです。ホワイトマッシュルームは薄くスライスすると見た目も美しく、より食べやすくなります。ルッコラの苦みとマッシュルームの歯ごたえが絶妙なバランス。トマトやスモークサーモンを加えてアレンジするのもおすすめ。醤油の代わりにバルサミコ酢を使うと、よりおしゃれな一皿に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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