ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダ レシピ・作り方
「ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダはいかがでしょうか。食感の良いホワイトマッシュルームと、香りの良いルッコラが、さっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- ルッコラ 100g
- ホワイトマッシュルーム 6個
- ミニトマト 6個
- ドレッシング
- EVオリーブオイル 大さじ1
- 酢 大さじ1
- マスタード (粒) 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 準備. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ホワイトマッシュルームは薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. ルッコラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 器に1、2を盛り付け、3をかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、マスタードの分量を、お好みで調節してください。
たべれぽ
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