ナスの味噌そぼろ煮　レシピ・作り方

レシピ通り作りましたが 味が染み込まなく… 写真はレシピ通り 物足りないのでフライパンで 少しお醤油とみりん追加して 煮詰めました 好みで輪切り唐辛子追加 レンジも楽ですが しっかり味を浸透させたい時は 煮詰めたほうがいいかなと思いました

レンジのみで簡単というレシピなのですが、普通にお鍋で作りました。 それでもひき肉と茄子を炒めて調味料を入れて煮込むだけなので簡単。 甘めで美味しかったです。

ネギはなかったのですが、ナスとひき肉と調味料で簡単にできました。 ちなみにフライパンで作りましたが完璧です。 豚ひき肉の油でできるので油も不使用でした。 フライパンの作り方ですが、 ひき肉と調味料をフライパンに入れてかき混ぜる。 中火で火を通してる途中にナスを入れて混ぜる。 フタをして蒸したら出来上がりでした。 とても美味しかったです。

フライパンで作りました。 ご飯にとってもあいます。 美味しかったです。

本当に電子レンジだけでできるとは…！そしておいしい！！リピ決定です(*^^*)

しめじを入れました。簡単で美味しく出来ました。

レンジは5分→かきまぜ→8分にしました

結構甘さが強いので、好みに応じて砂糖を減らしてもいいかもしれないです。 ナスが1本しかなくて、厚揚げ半分＋もやし半袋でも美味しくできました。

フライパン要らずで簡単でしたが、火を使った方がパンチがあるというか。 つまりこちらは優しい味付け、まろやかでした。なのでラー油かけました。