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ナスの味噌そぼろ煮 レシピ・作り方

ナスの味噌そぼろ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.47(127)
レンジで簡単に出来る、ナスの味噌そぼろ煮です。
お鍋で煮る必要なし、火を使わず加熱をレンジにおまかせするだけで完成するレシピです。
時短で出来るので、忙しい日の夕飯にもぴったりです。
是非ご家庭でもお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスを乱切りにします。
  • 2耐熱容器に豚ひき肉と(A)を全て入れて混ぜ合わせます。 更に1を加えて軽く和えます。
  • 3ラップをかけて600Wのレンジで10分加熱します。
  • 4加熱し終わったらラップを外してよくかき混ぜます。 器に盛り付けて、仕上げに刻んだ青ねぎを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚ひき肉は、鶏ひき肉や合挽き肉でも代用することができます。 味付けが薄いと感じた方は、醤油の量を増やして調節してください。 レンジでの加熱時間は目安です。ご家庭のレンジに合わせて加熱時間を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
127人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけでも手軽に作れる時短レシピで、フライパンでも美味しく仕上がります。ナスと豚ひき肉の相性抜群で、生姜の香りが食欲をそそります。お好みでピーマンやしめじなどの野菜を加えてアレンジも可能。味付けは甘めでご飯が進むと好評で、大人はラー油を加えるとさらに美味しく楽しめます。洗い物も少なく、忙しい日のメインおかずにぴったりですよ。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。