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アスパラとパプリカのスパイシーマリネ レシピ・作り方
「アスパラとパプリカのスパイシーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.12(6)
アスパラとパプリカの、さっぱりマリネはいかがですか。ピリッと辛いカレー粉と粒マスタードがアクセントとなり、箸の進む一品です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。お好みの具材を加えて、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、根元1/3の固い皮をむき、4等分にします。赤パプリカは乱切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ塩こしょうをふります。アスパラガスに火が通ったら火からおろします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、2を入れます。ラップをし、10分ほど味が馴染むまで置きます。
- 4器に盛りつけ完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は粒マスタードの分量を調整してください。
漬け込む時間によって味の染み込み具合が変わりますので、お好みで調整してくださいね。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 289kcal
- 炭水化物：
- 10.2g
- 脂質：
- 26g
- 塩分量：
- 2.2g
- タンパク質：
- 2.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.12
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
