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HMで抹茶と甘納豆のパウンドケーキ レシピ・作り方
「HMで抹茶と甘納豆のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.55(79)
混ぜて焼くだけ。ホットケーキミックスと和素材を使用したしっとりパウンドケーキの紹介です。紅茶にも日本茶にもよく合いますのでティータイムにぴったり。とても簡単なので、お菓子つくり初心者さんにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(16.5cm×7cm×5.5cmのパウンド型))
- ホットケーキミックス150g
- 卵 (Mサイズ)1個
- 溶かしバター (有塩)70g
- 砂糖50g
- 牛乳50ml
- 抹茶15g
- 甘納豆(小豆)80g
- 栗の甘露煮3粒
手順
- 準備栗の甘露煮は汁気を切っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1栗の甘露煮は粗みじん切りにします。
- 2ボウルにホットケーキミックスと抹茶をふるい入れゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3別のボウルに卵を入れ溶きほぐし、溶かしバター、砂糖、牛乳を加えホイッパーで混ぜ合わせます。
- 42を加え、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜたら、甘納豆と1を入れてゴムベラで全体になじむように混ぜます。
- 5型に流し、180℃のオーブンで20分焼きます。
- 6竹串を刺して生地がついてこなくなったら型から外します。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
79人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホットケーキミックスを使うので初心者でも簡単に作れ、抹茶のほろ苦い風味と甘納豆の優しい甘さが絶妙にマッチした大人の味わいです。焼き上がりは外側サクサク、中はふんわりとした食感で、抹茶の香りが豊かに広がります。栗や黒豆、チョコチップなど具材をアレンジしても美味しく、焼き時間は様子を見ながら調整が必要ですが、混ぜて焼くだけの手軽さが魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
