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居酒屋おつまみ からし風味のたこ唐揚　レシピ・作り方

「居酒屋おつまみ からし風味のたこ唐揚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
400 円
4.51
(8)

下味にからしを加えたタコの唐揚げはいかがでしょうか。たっぷりとからしを加えますが、油で揚げることで辛味がやわらぎ、コクが増し、ついついお箸が伸びてしまいますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タコは一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに1、漬け込みダレの材料を入れ、全体に味をなじませ、落としラップをして30分程度冷蔵庫で漬け込みます。
  3. 3 衣の材料を入れ、全体になじませます。
  4. 4 鍋底から5cm程に揚げ油を入れ、180℃に熱し、3をひとつずつ入れ、揚げ色がつくまで4分程揚げます。
  5. 5 油を切り、大葉を添えた器に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 練りからしは粉からしでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
8人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.1.10
タコ◎ すごくおいしい♡♪ からし醤油の下味で ごはんもすすみました。
5人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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