具だくさん ボリューム満点のちゃんぽん鍋 レシピ・作り方

「具だくさん ボリューム満点のちゃんぽん鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具だくさんでボリューミーなちゃんぽん鍋のご紹介です。色々な種類の野菜と、シーフードミックスの旨味がスープに染みてとてもおいしいです。中華麺を入れるとボリューミーになり、大満足の一品です。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍しておきます。にんじんは皮をむいておきます。絹さやは筋を取っておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. かまぼこは薄切りにします。
  4. 3. 土鍋に水、(A)、1、2、シーフードミックスを入れて蓋をし、中火で加熱します。ひと煮立ちし、シーフードミックスに火が通ったら豚こま切れ肉を入れ、肉に火が通るまで加熱します。
  5. 4. 中華麺、残りの具材の材料を加えて、中華麺をパッケージの表記通り煮込み、牛乳を加えます。
  6. 5. 弱火のまま加熱し、沸騰直前で火を止め完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。牛乳は豆乳でも代用できます。中華麺はうどんでも代用できます。

たべれぽ
4.8

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