リンゴと紅茶のホットケーキ レシピ・作り方

「リンゴと紅茶のホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごと紅茶が美味しい簡単に作れるホットケーキのご紹介です。ホットケーキミックスを使うので難しい工程もなく手軽に作れます。3時のおやつにいかがでしょうか。シンプルなホットケーキに飽きたら是非作って頂きたい一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • りんご 60g
  • 砂糖 20g
  • 1個
  • 牛乳 60ml
  • ホットケーキミックス 100g
  • 紅茶 (茶葉) 2g
  • サラダ油 小さじ2
  • トッピング
  • レモン (いちょう切り) 1枚
  • チャービル 適量

作り方

  1. 準備. りんごは芯を取り除いておきます。
  2. 1. りんごは皮付きのまま5mmの角切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、砂糖を入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。大さじ1程度トッピング用に取ります。
  4. 3. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えてさっと混ぜます。
  5. 4. ホットケーキミックス、紅茶、2を入れてさらに混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、1/3量の4を入れて4分程焼きます。焼き色が付いたら、裏返して3分程焼きます。同様に合計3枚焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け、トッピング用の2、レモン、チャービルを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。お好みでメープルシロップをかけてお召し上がり頂いても美味しいです。

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