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大根とニラのお味噌汁 レシピ・作り方
「大根とニラのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.15(43)
大根とニラのお味噌汁のご紹介です。大根の甘い風味とニラの食感と香り、最後に加えるごま油の香りがよく合い、おいしいですよ。簡単にできますので朝ごはんにも夕ごはんにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根の皮はむいておきます。
- 1大根は5mm幅のいちょう切りにします。
- 2ニラは3cm幅に切ります。
- 3鍋に水、1を入れ中火で熱し、沸いてきたら弱火にし、10分程煮込みます。
- 4大根がやわらかくなってきたら中火にし、顆粒和風だしを入れてみそを溶かし入れ、よく混ぜ合わせ、2を入れてひと煮立ちしたらごま油を入れ、火から下ろします。
- 5器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
みそはお好みのものをご使用ください。みその量はお好みで調整してください。ニラは最後に加えることで風味もよく、色鮮やかに仕上がります。ごま油は最後に入れると香りがたちます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
43人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
