長いもの海苔焼き  レシピ・作り方

「長いもの海苔焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.28
(16)

長いもの海苔巻きのレシピのご紹介です。焼くだけでとっても簡単にお作りいただける一品です。今回は塩をかけましたが、お好みのものをつけて食べれば、いろいろな味をたのしめますよ。ぜひ一度つくってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。 のりは長芋の大きさに合わせて切っておきます。
  2. 1 長芋は1cm幅の輪切りにします。
  3. 2 のりで1を挟み、片栗粉を両面にまぶします。
  4. 3 フライパンにごま油をひき、中火に熱し、油が温まったら2を入れ揚げ焼きにします。
  5. 4 両面が軽くきつね色になったら火から下ろします。
  6. 5 お皿に盛り付け、塩を振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。しょうゆなどをつけても美味しく召し上がれますよ。 ごま油の量はフライパンのサイズによって調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

表面はカリカリに焼き上げることがポイントの居酒屋風おつまみレシピです。長芋を主役に、海苔と塩だけのシンプルな材料で驚くほど美味しい一品に。強火でサッと焼くことで、長芋本来の食感を活かしながら、海苔の香ばしさと塩加減が絶妙なビールに最高の一品に仕上がります。子供からも好評で、家族みんなで楽しめる簡単レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。