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長いもの海苔焼き レシピ・作り方
「長いもの海苔焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長いもの海苔巻きのレシピのご紹介です。焼くだけでとっても簡単にお作りいただける一品です。今回は塩をかけましたが、お好みのものをつけて食べれば、いろいろな味をたのしめますよ。ぜひ一度つくってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 長芋は皮を剥いておきます。 のりは長芋の大きさに合わせて切っておきます。
- 1 長芋は1cm幅の輪切りにします。
- 2 のりで1を挟み、片栗粉を両面にまぶします。
- 3 フライパンにごま油をひき、中火に熱し、油が温まったら2を入れ揚げ焼きにします。
- 4 両面が軽くきつね色になったら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、塩を振って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。しょうゆなどをつけても美味しく召し上がれますよ。 ごま油の量はフライパンのサイズによって調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
表面はカリカリに焼き上げることがポイントの居酒屋風おつまみレシピです。長芋を主役に、海苔と塩だけのシンプルな材料で驚くほど美味しい一品に。強火でサッと焼くことで、長芋本来の食感を活かしながら、海苔の香ばしさと塩加減が絶妙なビールに最高の一品に仕上がります。子供からも好評で、家族みんなで楽しめる簡単レシピです。
田中りりす
2022.1.18
ごま油→サラダオイル
海苔→味付き海苔
で作成しました。
簡単で見栄えが良く、居酒屋メニューが好きな私にはピッタリでした🍺✨
具材が長芋オンリーのレパートリーが増えて嬉しい。感謝です！
3人のユーザーが参考になった
あや
2022.7.2
想像してたより遥かに美味しかった！！！！しかもめっちゃ簡単だし！！！！塩多めに振ると美味しい〜！！子供もパクパク食べてくれました😋また作ろ😍
2人のユーザーが参考になった
pom
2022.10.1
写真撮り忘れて残り物…(^-^;
もっと強火でサッと焼いた方が
食感が軽くて良かったかも。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー10aa1f
2023.8.31
簡単に出来るおつまみ🍺
キツネ色まで焼いてみました。
塩が合う〜美味しい
子供も気に入って
また作りたいです😋
Yuuko
2023.3.8
簡単に作れました。
表面カリカリで美味しかったです！
塩は 家に大量にある岩塩を使用しました。
家族からも 好評でした✨
住川眞由美
2022.7.22
長芋のやきぐあいがいまいち。サクサク感が無く芋て感じもっとさっと焼いた感じが好きー
anst
2021.5.5
大和芋で。形がいびつだったので縦切りにしました。簡単で美味しい！
アクビちゃん918
2020.1.28
長芋の大きさと海苔の大きさは考えてから作らんとダメですね(^◇^;)
ゆきぺん
2019.2.20
形がいびつになってしまいましたが😅
焼いた長芋は大好きなので美味しくいただきました❗
また時間あるとき作りたいです😄
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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