ピリ辛!タケノコと豚肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方

「ピリ辛!タケノコと豚肉のコチュジャン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛でおいしい!タケノコと豚肉のコチュジャン炒めはいかがでしょうか。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合いますよ。タケノコの歯ごたえがくせになる一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. タケノコ水煮は一口大の薄切りにし、豚肉は、大きいものは一口大に切ります。
  2. 2. フライパンを熱し、ごま油を入れて豚肉を色が変わるまで中火で炒めます。
  3. 3. 2にタケノコを入れて、油がまわるくらい炒めたら、①を加えて絡めながら中火で炒めます。
  4. 4. 器に盛り付け、刻みねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 三温糖は、砂糖でも代用いただけます。 豚もも肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

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