枝豆とちくわの混ぜご飯 レシピ・作り方

「枝豆とちくわの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に出来る混ぜご飯のご紹介です。ちくわを入れて、かさ増しにもなりますし、食べ応えもあります。枝豆を加えて彩りもよく、おにぎりにするのもおすすめです。おにぎりにする時、大葉はみじん切りにして混ぜ込むとよいです。是非お試し下さいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 300g
  • 枝豆 (正味量) 30g
  • ちくわ 2本
  • 大葉 4枚
  • ①塩 小さじ1/3
  • ①白いりごま 小さじ1/2
  • ①ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、さやから出して薄皮を剥いておきます。 大葉の軸は切っておきます。
  2. 1. ちくわは1cmの輪切りにします。
  3. 2. 大葉は千切りにします。
  4. 3. ボウルにごはんを入れます。枝豆、1を入れて混ぜます。①を入れて更に混ぜます。
  5. 4. 器に盛り付け、2を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご飯と具材を混ぜる時に混ぜすぎてしまうと、お米が潰れてベタベタしてしまうので、注意しながら混ぜて下さい。

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