鮭とチーズの春巻き レシピ・作り方

「鮭とチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭にチーズを挟んで揚げた、鮭のチーズフライはいかがでしょうか。サクッとした中に、チーズがとろっとして美味しいですよ。意外と簡単に出来ます。タルタルソースと合わせても美味しいですし、お弁当にもオススメです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. スライスチーズは半分に切ります。
  2. 2. 鮭は2等分に切り、側面に切り込みを入れます。塩こしょうで下味をつけます。
  3. 3. 切り込みに1を入れて挟みます。
  4. 4. 春巻きの皮で包み、水溶き薄力粉でとめます。
  5. 5. 鍋底から3cmの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。火が通るまで3分揚げ、油を切ります。
  6. 6. お皿に盛り付け、クレソンとミニトマト、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 水溶き薄力粉は薄力粉1、水2の割合で作ってください。

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