再生速度

鮭とチーズの春巻き　レシピ・作り方

「鮭とチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
4.69
(10)

鮭とチーズを包んでカリッと揚げた、鮭のチーズフライはいかがでしょうか。鮭の旨味とチーズがコクがよく合いおいしいですよ。ケチャップ以外に、タルタルソースや粒マスタードとも相性がよいので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 スライスチーズは半分に切ります。
  2. 2 鮭は半分に切り、側面に切りこみを入れ、塩こしょうで下味をつけます。
  3. 3 切りこみに1を入れて挟みます。
  4. 4 春巻きの皮で包み、水溶き薄力粉で留めます。
  5. 5 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。火が通るまで3分揚げ、油を切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、クレソン、ミニトマト、ケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は薄力粉1、水2の割合で作ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

えりりん
えりりん
水溶きの薄力粉じゃなくて片栗粉じゃダメですか？
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉を水溶き薄力粉の代わりに使用すると、のりの効果が十分でないことや、皮がふやけてしまう可能性があるためおすすめできません。水溶き薄力粉を使用してしっかりと皮を閉じてくださいね。おいしく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ