辛ねぎ味噌チャーシュー麺 レシピ・作り方
「辛ねぎ味噌チャーシュー麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
刺激的な辛さのねぎをたっぷりのせた味噌ラーメンはいかがでしょうか。シャキシャキした長ねぎの食感がクセになり、止まらないおいしさです。コクのある味噌味のスープが麺によく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 長ねぎは5cm幅に切ります。芯を取り除き千切りにし、水を張ったボウルに入れて5分程さらします。
- 2. 別のボウルに水気を切った1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りゆでたらお湯を切ります。
- 4. 器にスープの材料を入れみそが溶けるまで混ぜます。
- 5. 3を入れ、トッピングの材料を盛り付け、2をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
みそはお好みの物をお使いください。 辛味は、お好みで豆板醤とラー油の量を調整してください。 白すりごまは白いりごまでも代用できます。
たべれぽ
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