ミュートを解除
大根としめじとハムのマヨ和え レシピ・作り方
「大根としめじとハムのマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
大根としめじとハムのマヨ和えのご紹介です。大根の歯ごたえとしめじの食感に、マヨネーズがよく合います。副菜にぴったりですので、何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は薄いいちょう切りにします。ボウルに移して塩を入れ、手でよく揉みこみ、10分程おきます。
- 2しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。耐熱ボウルに移してふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 3ロースハムは横半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5水気を絞った1と2、3を入れ全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の 電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
調味料和える時は、野菜の水気をしっかり絞って混ぜ合わせてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
