鶏もも肉とパプリカの黒酢バター炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とパプリカの黒酢バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と赤パプリカの黒酢バター炒めのレシピのご紹介です。バターの香りがよく、黒酢の酸味やコクと合わさってまろやかな味わいになります。おかずの一品としても、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ①黒酢 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 準備. 赤パプリカのヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 赤パプリカを5mm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎをくし切りにします。
  4. 3. 鶏もも肉を一口大に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、2、3を入れて鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
  6. 5. 1、①を入れて汁気が無くなるまで中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付け、白ごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉や鶏ささみ肉など、お好みのお肉で代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ