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鶏もも肉とパプリカの黒酢バター炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とパプリカの黒酢バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
鶏もも肉と赤パプリカの黒酢バター炒めのご紹介です。バターの香りがよく、黒酢の酸味やコクと合わさってまろやかな味わいになります。おかずの一品としても、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1赤パプリカは5mm幅に切ります。
- 2玉ねぎは1cm幅のくし切りにします
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を入れて、鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
- 51、(A)を入れて汁気がなくなるまで中火で炒めたら火から下ろします。お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみ肉などお好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
