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グレープフルーツとスナップえんどうのサラダ　レシピ・作り方

「グレープフルーツとスナップえんどうのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

グレープフルーツとスナップえんどうのサラダはいかがですか。爽やかな香りのグレープフルーツのジューシーさと、スナップえんどうの甘みが、粒マスタードドレッシングとよく合い、さっぱりとしていて美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 スナップえんどうの筋は取っておきます。ミニトマトのヘタは取っておきます。グレープフルーツの絞り汁は取っておきます。
  2. 1 グレープフルーツは上下を5mm程切り落とし、果肉の丸みに沿って皮を剥いたら、薄皮に沿って包丁を入れ、果肉を削ぎ落とします。
  3. 2 紫玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 ミニトマトは4等分に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)と2を入れて、混ぜ合わせます。
  6. 5 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら塩とスナップえんどうを入れ、2分茹でたらザルに上げ、流水にさらして水気を切ります。
  7. 6 器に5、1、3の順に盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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