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みそ汁リメイク 出汁が効いたレンジで簡単茶碗蒸し　レシピ・作り方

「みそ汁リメイク 出汁が効いたレンジで簡単茶碗蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
3.98
(12)

みそ汁をリメイクして電子レンジでお手軽に作る、茶碗蒸しのご紹介です。みその甘みが卵液とよく合い、とてもおいしい茶碗蒸しに仕上がりますよ。余ったみそ汁をおいしく活用できるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大きめのボウルに溶き卵を茶こしでこし入れます。
  2. 2 市販のなめこと豆腐のみそ汁、白だしを入れて混ぜ合わせます。耐熱容器に移して、ラップをかけ、200Wの電子レンジで卵が固まるまで7分程加熱します。
  3. 3 かいわれ大根をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 今回はなめこと豆腐のみそ汁を使用しましたが、お好みのみそ汁でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.98
12人の平均満足度
たべれぽの写真
いちだいちゃ
いちだいちゃ
2021.1.9
朝の舞茸のお味噌汁の残りで作ってみました。 ちゃんと茶碗蒸しでびっくり！！ 皆さんのレポを参考に味噌汁は240ml、200w6分20秒でチンしてみたらちょうどでした😊 今度は中に鶏肉入れたりかまぼこや三つ葉を上に乗っけてしっかり茶碗蒸しを作りたい🎵
9人のユーザーが参考になった
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ゆら
ゆら
2020.5.27
残りの味噌汁に豆苗を入れて作りました！こんなリメイク法があったなんて！ちゃんと茶碗蒸しで美味しい👍🏻200W7分もやらなくてよかったな。
5人のユーザーが参考になった
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ことは
ことは
2020.9.2
500ｗ4分で作りました！ ふわふわで美味しく、本当に茶碗蒸しのようでした😁✨
4人のユーザーが参考になった
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さえちょん
さえちょん
2021.11.5
大根のお味噌汁がめちゃくちゃ余ったので作りました〜！ 最後に小ネギを散らして、他の方のレビューを見て200w6分、そこから1分事に様子見で少しずつ仕上げました(≧◡≦) 出来上がったかどうかは竹串をさすとわかりやすいです！
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Tomo
Tomo
2020.12.17
うどんのだしの余りで作りました！ 1回目はレシピ通りやったら、汁が多すぎたので、2回目は200mlくらいでやったら良い感じにできました👍簡単で美味しいです😋
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ユーザー680888
ユーザー680888
2020.11.26
汁がちょっと多めでした。簡単で味はおいしかったです。
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ちびこな
ちびこな
2020.4.28
前日の味噌汁にしいたけを足して作ってみました！ ちゃんと茶碗蒸しだったので驚きました！もちろん美味しかったです！電子レンジで加熱しすぎたので次は気をつけて作りたいと思います。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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