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ベーコンのジューシーひとくちフリット レシピ・作り方
「ベーコンのジューシーひとくちフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
ベーコンのジューシーひとくちフリットのご紹介です。衣にホットケーキミックスを使うことで手軽に作れますよ。ほんのり甘みのある衣に、ベーコンの塩気がよく合い、ついつい手が伸びる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚切りロングベーコン200g
- 衣
- ホットケーキミックス80g
- 水80ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- 揚げ油適量
- 添え物
- パセリ (生)適量
手順
- 1厚切りロングベーコンは1.5cm角に切ります。
- 2ボウルに衣の材料を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ、1を加えて絡めます。
- 3鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2をひとつずつ入れます。ベーコンに火が通り、衣が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
- 4器に盛り付け、パセリを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。
お好みでケチャップやマスタードをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
