漬け込みいらずで時短 さっぱり梅ジュース　レシピ・作り方

手順

1. 準備 青梅は水で洗い、水気を拭き取っておきます。
2. 1 青梅は竹串でヘタを取り除きます。
3. 2 ジップ付き保存袋に1を入れ、冷凍庫で半日程置きます。
4. 3 鍋にお湯を沸かして砂糖を入れ、かき混ぜながら中火で熱します。
5. 4 2を入れて中火で10分程煮ます。とろみがついたら火から下ろし、粗熱を取ります。
6. 5 ボウルに4、水を入れて混ぜます。ラップをかけて冷蔵庫で1時間程冷やします。
7. 6 グラスに氷を入れ、5を注いで完成です。