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ひじきの煮物で塩ニンニクつくね　レシピ・作り方

「ひじきの煮物で塩ニンニクつくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
7件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ひじきの煮物を鶏ひき肉と合わせてつくねにアレンジしたレシピのご紹介です。そのままでもおいしいひじきの煮物ですが、つくねにするとボリュームが出て、また違ったおいしさを楽しめますよ。ニンニクの風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに鶏ひき肉、ひじきの煮物、(A)を入れてよく捏ね、6等分にし、丸く成形します。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、こんがりと焼き色がつくまで両面10分程焼き、中までしっかり火を通ったら火から下ろします。
  3. 3 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉は豚ひき肉でも代用できます。マヨネーズを加える事でふんわりやわらかく仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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