炊飯器で柔らか 鶏むねチャーシュー レシピ・作り方

「炊飯器で柔らか 鶏むねチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉の柔らかチャーシューはいかがでしょうか。 炊飯器を使えば、とても簡単に作れ、柔らかくしっとりと仕上がりますよ。 ごはんのおかずとしてはもちろん、ラーメンの具や、サラダのトッピングにもぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉は皮目を下にして、観音開きにし、端からくるくると丸めたら、たこ糸で縛ります。
  2. 2. 炊飯器に1と調味料を入れ、炊飯スイッチを押します。
  3. 3. 炊飯が終わったら粗熱を取り、たこ糸を切り、1cm幅に切ります。
  4. 4. 大葉を敷いた皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。 つゆを煮詰めていただいても大丈夫ですが、炊飯後につゆに浸けておく事によっても味が染み込みますのでお好みで選択してみてくださいね。

たべれぽ

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