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材料3つで 紫いもアイス レシピ・作り方
「材料3つで 紫いもアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
400円
レビュー
材料3つでできる、簡単紫いもアイスの紹介です。見た目のインパクト抜群な、むらさき色のアイスです。マッシュした紫芋に生クリーム、はちみつを加えて固めるだけで、簡単にできちゃいます。ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紫いもは皮をむき3cm幅に切ります。
- 2鍋に1を入れ、かぶるくらいの水を加えたら強火にかけ沸騰させます。
- 3沸騰したら弱火で15分ほど紫いもが柔らかくなるまで茹で、水を切ります。
- 43をフォークでなめらかになるまで潰します。
- 5生クリームを少しずつ加え混ぜたら、はちみつを加えてよく混ぜます。
- 6バットに移し、冷凍庫で冷やし固めます。
- 71時間後に一度全体を混ぜた後、再び冷凍庫で30分冷やします。
- 8完全に固まったら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
