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簡単もちぷる 黒ごまのミルクわらび餅風 レシピ・作り方
「簡単もちぷる 黒ごまのミルクわらび餅風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.17(12)
もちもちぷるぷる食感の絶品黒ごまミルクわらびもち風の紹介です。黒ごまの香りとぷるもちなミルクもちが相性抜群でやみつきになること間違いなしの一品です。少ない材料でとっても簡単に作れるので、おやつや甘いものが食べたい時などにぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に牛乳、片栗粉、(A)を入れ弱火に熱し、耐熱性のヘラで混ぜ続けます。5分程加熱し、ひとかたまりになってきたら火から下ろします。
- 2ラップを敷いたバットにのせ、粗熱をとりラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
- 3ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせます。
- 42を12等分にし、器に盛り付け3をかけて完成です。
コツ・ポイント
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
甘さの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.17
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
