豚しゃぶたっぷり 激辛油そば　レシピ・作り方

手順

1. 1 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2. 2 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉に火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯きりをし、流水で冷やし、水切りをします。
3. 3 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
4. 4 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、ゆで汁を大さじ2取り分け、火から下ろし、湯切りします。
5. 5 丼に4を入れ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、3をかけ完成です。