豚しゃぶたっぷり 激辛油そば レシピ・作り方

「豚しゃぶたっぷり 激辛油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、豚しゃぶがたっぷりのった油そばはいかがでしょうか。もちもちとした食感の麺に、濃厚なしょうゆダレ、サッパリとした酢、ラー油がよく合い、食べ応え抜群ですよ。ご自宅で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉に火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯きりをし、流水で冷やし、水切りをします。
  3. 3. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、ゆで汁を大さじ2取り分け、火から下ろし、湯切りします。
  5. 5. 丼に4を入れ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、3をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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