パリッとジューシー！やみつきガーリックチキン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、厚みが均一に2cm以下になるように開いておきます。皮目にフォークで数ヶ所穴を開けておきます。
2. 1 冷凍用ジッパー付き保存袋に鶏もも肉、(A)を入れよく揉みこみます。平らに整えて口を閉じ、金属バッドにのせて冷凍庫で保存します。
3. 2 調理するときに凍ったままの状態で冷凍用ジッパー付き保存袋から取り出して「グリル皿」にのせます。【グリル(凍ったままIHグリル)】メニューの【とり塩焼き】を選択し、加熱します。
4. 3 ガーリックソースを作ります。中火に熱したフライパンにガーリックソースの材料を入れ、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
5. 4 添え物を添えた器に2を盛り付け、3をかけて完成です。