炒めて和える 時短エビマヨ レシピ・作り方

「炒めて和える 時短エビマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.46
(277)

時短レシピのご紹介です。さっと炒めたエビをマヨネーズベースのソースで絡めました。エビは片栗粉をまぶしているので、ソースがよく絡みます。牛乳が入ったマイルドなソースはお子様にも喜ばれること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。
  2. 1 大きめな耐熱ボウルに調味料を混ぜ合わせます。
  3. 2 ボウルにエビを入れ、片栗粉を全体にまぶします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を炒めます。中まで火が通り、全体に焼き色が付いたら、火から下ろします。
  5. 4 1に3を入れ、和えます。
  6. 5 水菜を敷いた器に4を盛り付け、パセリと黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
277人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。