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炒めて和える 時短エビマヨ レシピ・作り方
「炒めて和える 時短エビマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時短レシピのご紹介です。さっと炒めたエビをマヨネーズベースのソースで絡めました。エビは片栗粉をまぶしているので、ソースがよく絡みます。牛乳が入ったマイルドなソースはお子様にも喜ばれること間違いなし!ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。
- 1 大きめな耐熱ボウルに調味料を混ぜ合わせます。
- 2 ボウルにエビを入れ、片栗粉を全体にまぶします。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を炒めます。中まで火が通り、全体に焼き色が付いたら、火から下ろします。
- 4 1に3を入れ、和えます。
- 5 水菜を敷いた器に4を盛り付け、パセリと黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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