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簡単 マッシュルームのクリームパイ レシピ・作り方
「簡単 マッシュルームのクリームパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
ブラウンマッシュルームをたっぷり使用し、ホワイトソースは市販のもので作る簡単お手軽パイです。とろ〜りチーズとクリーミーなソースが食欲をそそります。おやつにもおつまみにもなる一品です。ワインとの相性も抜群。是非、お試し下さい。
材料(4個分)
- 冷凍パイシート4枚
- ブラウンマッシュルーム4個
- ホワイトソース (市販)40g
- ピザ用チーズ40g
- 塩こしょうひとつまみ
- 卵黄1個
手順
- 準備冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ブラウンマッシュルームを薄切りにします。
- 2冷凍パイシートを半分に切って8枚にし、うち4枚は包丁で斜めに切れ目を入れます。
- 3切れ目の入っていない2にホワイトソース、1、塩こしょう、ピザ用チーズをのせ、切れ目の入った冷凍パイシートを上から被せ、端をフォークで留めます。
- 4卵黄を塗り、180℃に予熱したオーブンで20分程焼き色がつくまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年 数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回はコクの強いブラウンマッシュルームを使用していますが、ホワイトマッシュルームでも代用可能です。
大きい冷凍パイシートを使用する場合は4等分にしてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
