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オイルサーディンとトマトのイタリアン風サラダ レシピ・作り方
「オイルサーディンとトマトのイタリアン風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.54(10)
オイルサーディンとトマトのイタリアン風サラダのご紹介です。オイルサーディンの旨味とみずみずしいトマトが、酸味の効いたイタリアン風ドレッシングとよく合います。主菜の付け合わせや、お酒のおつまみとしても便利ですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト (計450g)2個
- オイルサーディン80g
- ドレッシング
- レモン汁大さじ3
- EVオリーブオイル大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょうひとつまみ
- イタリアンパセリ (飾り用)適量
手順
- 準備オイルサーディンは汁気を切っておきます。
- 1トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにし、横半分に切ります。
- 2オイルサーディンは尾を切り落とし、半分に切ります。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 41、2を入れ、混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
酸味が苦手な方は、レモン汁の量を調整してください。
混ぜ合わせる時に、大きくさっくりと混ぜ合わせると、具材がつぶれずに仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
