おやつに!かぼちゃのロール揚げ レシピ・作り方

「おやつに!かぼちゃのロール揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昔懐かしい味!かぼちゃで作ったお手軽餡を使ったおやつです。たっぷりの餡を巻きこんで揚げた食パンは、やみつき注意の味わいです。少ない食材・手順で作れるので、とっても簡単ですよ。ちょっぴり余ってしまったかぼちゃの消費にもお役立ちです。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 食パン4枚
  • カボチャ200g
  • バター15g
  • はちみつ60g
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    

かぼちゃは皮を剥き乱切りにして600wのレンジでで6分加熱しフォークで粗く潰します。
  2. 2.
    1にはちみつ、バターを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    食パンを薄く伸ばし2のペーストを乗せて巻いていきます。
  4. 4.
    170℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

食パンはミミを切って薄く伸ばして使うのがオススメです。餡をのせてから巻きやすく、仕上がりもきれいに揚がりますよ。かぼちゃによって甘さが異なります。このレシピでははちみつを60g使ってますが、お好みの甘さに調節しながらつくってくださいね。

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