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5分で完成！？ごはん泥棒な麻婆もやし　レシピ・作り方

「5分で完成！？ごはん泥棒な麻婆もやし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
-円
4.75(14)
クラシルユーザーの声*から生まれた！包丁いらず、ボリューム満点！やみつき麻婆もやしのご紹介です。一度食べたらハマるピリ辛さで、白ごはんが進むこと間違いなし！「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」だからこそ、さっとかけるだけでムラなく味がつきます。生みそのおいしさだけではなく、だしも含まれているので、料理に旨みが出て、まるで手の込んだような味わいに。忙しいときにも大活躍なレシピ、ぜひ作ってみてくださいね！
（*「料理のお悩み」に関するアンケート調査の結果。調査詳細：2023年12月12日~12月26日 クラシルユーザー50,906人にクラシル上で調査）

Sponsored by マルコメ株式会社

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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1中火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを一口大にちぎって入れ、豚ひき肉を入れて炒めます。
  • 2豚ひき肉に火が通ったら、もやしを入れ、「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」、七味唐辛子、粉山椒をまんべんなくかけます。強火で1分程さっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
  • 3器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

・七味唐辛子と粉山椒の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.75
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

つぶみそのコクと旨みがもやしに絡んで、ごはんが止まらない美味しさです。驚くほど簡単で、本当に5分で完成してしまうスピード調理なのに、メインおかずとして大満足の仕上がり。洗い物も少なく、仕事帰りの疲れた日でもサッと作れるのが嬉しいポイント。七味や山椒を加えればピリッとした刺激がクセになり、人参やニラなどの野菜を追加しても相性抜群です。節約レシピとしても優秀で、リピート確実の神レシピですよ。

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