ひんやりさっぱり レタスと豚バラの赤しそふりかけうどん レシピ・作り方
「ひんやりさっぱり レタスと豚バラの赤しそふりかけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
赤しそふりかけ「ゆかり」の爽やかな酸味と香りが、さっぱりとしたものを食べたいときにぴったり！レタスのシャキシャキ食感も嬉しい、冷たいうどんのレシピです。しかも火を使っていないので、とっても簡単ですよ。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. レタスは一口大にちぎります。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 耐熱容器に1と2を入れて塩こしょうを振り、ラップをして600Wの電子レンジで豚肉に火が通るまで3分加熱し、粗熱を取って冷蔵庫で10分程冷やします。
- 4. ボウルで(A)を合わせてタレを作ります。
- 5. うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、水気を切ります。
- 6. 器に5、3を盛り、4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はうどんで作っていますが、そばやそうめん、スパゲティなど、他の麺類でも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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