ひんやりさっぱり レタスと豚バラの赤しそふりかけうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスは一口大にちぎります。
2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3 耐熱容器に1と2を入れて塩こしょうを振り、ラップをして600Wの電子レンジで豚肉に火が通るまで3分加熱し、粗熱を取って冷蔵庫で10分程冷やします。
4. 4 ボウルで(A)を合わせてタレを作ります。
5. 5 うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、水気を切ります。
6. 6 器に5、3を盛り、4をかけて完成です。