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ひんやりさっぱり レタスと豚バラの赤しそふりかけうどん レシピ・作り方
「ひんやりさっぱり レタスと豚バラの赤しそふりかけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
赤しそふりかけ「ゆかり」の爽やかな酸味と香りが、さっぱりとしたものを食べたいときにぴったり！レタスのシャキシャキ食感も嬉しい、冷たいうどんのレシピです。しかも火を使っていないので、とっても簡単ですよ。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスは一口大にちぎります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3耐熱容器に1と2を入れて塩こしょうを振り、ラップをして600Wの電子レンジで豚肉に火が通るまで3分加熱し、粗熱を取って冷蔵庫で10分程冷やします。
- 4ボウルで(A)を合わせてタレを作ります。
- 5うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、水気を切ります。
- 6器に5、3を盛り、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
今回はうどんで作っていますが、そばやそうめん、スパゲティなど、他の麺類でも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
