見た目も華やか 柚子香るたっぷり大根のミルフィーユフラワー鍋 レシピ・作り方

「見た目も華やか 柚子香るたっぷり大根のミルフィーユフラワー鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉と大根のミルフィーユフラワー鍋はいかがでしょうか。ゆずの皮のさわやかな香りがアクセントになっている一品です。簡単に作ることができて、見た目にも華やかなミルフィーユ鍋は、おもてなしの際にも便利なレシピですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 大根は薄い輪切りにします。
  3. 2. 柚子の皮は千切りにします。小ねぎは小口切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  5. 4. 鍋に1と2を交互に円を描くように並べます。
  6. 5. (A)と2の柚子の皮を入れ、蓋をして中火で15分ほど煮込みます。
  7. 6. トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚もも肉などお好みの部位でも代用いただけます。 今回はゆずの皮のみを使用していますので、果汁はお好みのお料理にお使いください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ