レタスのペペロンチーノ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
2. 2. レタスは手で一口大にちぎります。
3. 3. ニンニクは薄切りにします。
4. 4. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、3を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら2を入れて炒めます。
5. 5. 全体にオリーブオイルがなじんだら1を加えて中火でさっと炒め合わせ、塩で味を調え、火から下ろします。
6. 6. お皿に盛り付けて完成です。