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レタスのペペロンチーノ レシピ・作り方
「レタスのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.18(18)
レタスをたっぷりと使った、ペペロンチーノスパゲティのご紹介です。レタスはさっと火を通して仕上げることで食感よく、スパゲッティとの相性抜群ですよ。いつものペペロンチーノにレタスを足すだけの簡単アレンジなので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 2レタスは手で一口大にちぎります。
- 3ニンニクは薄切りにします。
- 4フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、3を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら2を入れて炒めます。
- 5全体にオリーブオイルがなじんだら1を加えて中火でさっと炒め合わせ、塩で味を調え、火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
レタスを加えた後は、食感を残すために手早く仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくがふわっと香るシンプルな一品です。レタスはしんなりとした食感が楽しく、ベーコンの旨味とも相性抜群。貝柱やツナ、ごぼうなど、お好みの具材をアレンジしても美味しく仕上がります。オリーブオイルの量がポイントで、多めに入れることでコクのある本格的な味わいに。パスタを茹でた鍋で作れば洗い物も少なく、手軽に本格的なペペロンチーノが楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
