ハーブ香る ポテトのカッテージチーズ和え レシピ・作り方
「ハーブ香る ポテトのカッテージチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハーブ香る、ポテトのカッテージチーズ和えのご紹介です。ほんのりガーリックの風味もおいしいです。あと一品や、ワインなどのお酒のおつまみ、おもてなしとしてもオススメですよ。電子レンジで簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計200g) 2個
- 水 (さらす用) 適量
- カッテージチーズ 50g
- (A)有塩バター 10g
- (A)ハーブソルト 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
手順
- 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは1.5cm角に切り、5分程水にさらして水気を切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分程柔らかくなるまで加熱します。
- 3. 熱いうちに(A)を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 4. カッテージチーズを入れて和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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