ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダはいかがでしょうか。たくあんのポリポリとした食感がアクセントになったソースがよく合い、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に切ります。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. たくあんはみじん切りにします。
  3. 3. ゆで卵は4等分に切ります。
  4. 4. ボウルに2、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、1、3を加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

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