鍋でごはんから作る 7倍がゆ レシピ・作り方
「鍋でごはんから作る 7倍がゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、鍋でごはんから作る7倍がゆのご紹介です。舌で潰せるくらいの柔らかさまでしっかりと蒸らすことでおいしく仕上がります。ごはんから作ることで、時短にもなりますよ。ぜひ、お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(3食分(出来上がり量250g))
手順
- 1. 鍋にごはんと水を入れ、ごはんをほぐします。
- 2. 中火で加熱し沸騰したら混ぜ合わせ、弱火にします。蓋を少しずらしてのせ、ふきこぼれに気をつけながら15分程煮ます。
- 3. 混ぜ合わせ、ごはんが柔らかくなったら、蓋をして火から下ろし、10分程蒸らします。
- 4. 鍋からご飯粒をすくい、すり鉢に入れ、粗くすり潰します。重湯の量で固さを調節します。
- 5. 器に盛りつけ完成です。
料理のコツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ(中期)を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
4.6
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