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サクッとチーズのちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
「サクッとチーズのちくわの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サクッとチーズのちくわの磯辺揚げのご紹介です。衣に粉チーズを入れたさっくりとした磯辺揚げはいかがですか。揚げ焼きにするので、さっと手軽に作ることができ、ごはんにもお酒にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ちくわは斜め半分に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、2を入れます。3分程揚げ焼きにして、表面が色づいたら油を切ります。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
粉チーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油を使ったサクサク食感が魅力の一品です。衣には粉チーズと青のりを加えることで、磯の風味と香ばしさが広がります。ちくわはもちろん、笹かまやズッキーニなど他の具材でもアレンジ可能。粉チーズを多めに入れるとチーズの風味が際立ち、より香ばしく仕上がります。衣は多めに作るのがコツで、サクサクの食感を保てます。朝食のおかずやおつまみにもぴったりな、家族みんなが喜ぶ簡単レシピです。
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