ひよこ豆のスパイシークリスピーロースト レシピ・作り方
「ひよこ豆のスパイシークリスピーロースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひよこ豆のスパイシークリスピーローストのご紹介です。カリカリ食感で香ばしいひよこ豆、カレー粉の風味がよく合い、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ひよこ豆の水煮 200g
- (A)オリーブオイル 大さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- (B)カレー粉 小さじ1
- (B)塩こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ひよこ豆の水煮はボウルに入れて水気をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. クッキングシートを敷いた天板に1をのせて200℃のオーブンで15分程焼き、一度取り出して混ぜ合わせ、再度200℃のオーブンで15分程焼き色が付くまで加熱します。
- 3. 別のボウルに2、(B)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
カレー粉、塩こしょうの量はお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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