汗が止まらない!?激辛豚もやし レシピ・作り方
「汗が止まらない!?激辛豚もやし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い季節にこそ食べたくなる激辛料理!このレシピは、唐辛子と豆板醤を使った激辛豚もやし炒めです。料理をしながら思わず「辛そ〜」と言っちゃうかも!?激辛料理で汗をかいて、疲れもストレスも吹っ飛ばしちゃいましょう!
調理時間:20分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクをみじん切りに、唐辛子を細かく切ります。
- 2. 調味料を混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油、ニンニク、唐辛子を入れ中火で炒めます。 ニンニクの香りがしてきたら豚肉を入れ、火が通ったらもやしを入れて炒めます。
- 4. 2を入れてさらに炒め全体に味がなじんだら皿に盛り、仕上げ用の糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
・唐辛子、豆板醤の量でお好みの辛さに調節して下さい。 ・唐辛子は輪切りにせずそのまま炒めたり、中身の種やワタを取り除いて調理することで辛さが抑えられます。
たべれぽ
4.6
4.6
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